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생활 정보28

냉동 베이컨 해동 안하고 쉽게 요리하는 방법 안내 베이컨을 구매할 때 전체 용량이 많은 제품은 g당 가격이 저렴한 장점이 있다. 보통 500g, 1kg 정도 제품이 많은데 대용량이라 그런지 항상 냉동 상태로 판매하는 제품이 많은 것 같다.냉동 상태의 베이컨은 덩어리로 붙어 있기 때문에 요리할 때 한 장씩 떼는 것이 어렵다. 그래서 배송받은 다음 실온에서 살짝 해동했다가 적당히 소분해서 보관하는 편이 나중에 요리할 때 편할 것이다.하지만 실수로 소분하지 않았거나 귀찮다면 냉동실에 덩어리 그대로 보관하는 것도 방법이다. 그럼 고기가 서로 붙어 있어서 요리할 때 힘든 것 아니냐고 물어볼 수 있겠는데 반은 맞고 반은 틀리다. 아래부터 자세히 알아보자.냉동 베이컨 요리 방법베이컨 생각이 나서 쿠팡을 검색했는데 1kg는 과분해 보여서 500g 제품을 주문했고 가격.. 2025. 5. 5.

식비 아끼는 냉동 닭정육 2kg 소분 보관하는 방법 안내 고물가 시대인 요즘, 혼자 한 끼 외식을 해도 만 원은 가볍게 넘을 때가 많다. 이럴 때 식비를 아끼려면 식재료를 구매한 다음 집에서 직접 요리하는 것이 좋은데 이번 글에서는 가격과 요리 활용도 모두 좋은 닭정육을 소분해서 보관하는 방법을 작성해 보았다.외식비가 부담된다고 느끼거나 평소 닭고기 요리를 즐긴다면 아래 내용을 참고해 보자. 닭정육 보관하는 방법온라인 쇼핑몰을 검색하면 브라질에서 건너온 닭정육을 쉽게 찾을 수 있다. 오프라인이라면 아마 대형/초대형급 이상 마트 정도에만 있을 것 같은데 편하게 온라인으로 주문하는 것을 추천한다.글 작성날짜 기준으로 쿠팡에서 위 조각정육 2kg 1개는 16,000원대에 판매하고 있다. 1인 기준으로 어지간한 대식가가 아닌 이상 최소한 몇 번 이상은 먹을 수 있는.. 2025. 5. 4.

곶감 잘못 씹어서 먹으면 치아 손상이 올 수 있다 감을 오래 말리면 쫀득하고 찰진 곶감이 된다. 곶감은 주로 가을이나 겨울에 많이 먹지만, 요즘에는 재배 방법이 다양해진 건지 온라인 쇼핑몰 등을 검색하면 1년 무휴로 주문해서 맛볼 수 있다.그런데 곶감이 맛있다고 한 번에 왕창 씹어서 먹으면 자칫 소중한 치아를 다칠 수 있어서 조심하는 것이 좋다.어떤 곶감을 얼마나 어떻게 말리느냐에 따라 곶감 크기나 모양이 다양할 텐데 사진은 비교적 작은 편에 속한다.하지만 아무리 작은 곶감이라도 사진처럼 안에 씨가 들어 있을 때가 있다. 궁금해서 곶감 여러 개를 잘라보니 씨 포함 확률은 50%가 안 되는 것 같지만, 그래도 분명히 씨가 들어있는 곶감은 있다.감은 말리면 겉은 말랑한 곶감이 되더라도 씨앗은 그대로인데 만약 이걸 콱 씹으면 치아 손상의 원인이 될 수 있다... 2025. 4. 23.

치약에서 항상 민트 맛이 나는 이유를 알아보자 사람에 따라 횟수 차이는 있겠지만, 매일 양치질을 하는 것이 보통이다. 그런데 평소 무의식적으로 사용하는 많은 종류의 치약이 왜 항상 민트 맛과 향이 나는 걸까.민트 향은 주로 박하나 스피어민트 같은 허브 성분으로 만들었는데 향이 시원해서 양치질 후 입안이 시원하고 개운하다는 느낌이 든다. 사실 많은 치약이 민트 맛을 내는 것은 딱히 규칙이라기보다는 예전부터 많은 사람이 그렇게 사용해서 익숙하다는 이유가 큰 것으로 보인다.치약과 칫솔의 역사인류가 처음으로 치약을 사용한 것은 무려 기원전 5,000년 경 이집트까지 거슬러 올라간다. 당시 이집트 사람들은 소금과 후추, 화산재, 박하 잎 외에 다양한 재료를 섞어서 치약을 만들었고 이를 손에 묻혀서 이를 문지르는 방식으로 양치질을 했다고 한다.오늘날의 치약과 .. 2025. 4. 20.

환경과 두피에 좋은 샴푸를 선택하는 방법 안내 앞서 200일 간 오직 물로만 머리를 감는 노푸(No Poo, No Shampoo)에 도전한 적 있다. 물로만 머리를 감으면 샴푸의 화학 성분을 쓰지 않아서 두피와 모발이 건강해질 수 있다고 생각했는데, 아쉽게도 씻기지 않는 두피 기름이 머리 전체에 덮이는 모습이 계속 가서 그만두게 되었다.확실히 노푸는 샴푸 용기와 거품을 배출하지 않아서 환경에 유익한 것은 틀림없다. 하지만 세정력이 없는 물은 두피에서 나온 기름을 100% 제거할 수 없다. 그래서 물노푸 중에는 위 사진처럼 두피 기름이 머리를 코팅하는 것이 디폴트가 된다.아무리 환경을 생각하더라도 두피 건강이나 사회생활을 포기할 수는 없다. 결국 노푸를 그만두고 다시 샴푸를 사용 중인데, 이왕이면 환경과 두피 모두에 좋은 제품을 선택하면 좋을 것이다... 2025. 4. 19.

미니멀리스트의 뜻과 생활 속 실천 방법을 알아보자 미니멀리스트란 미니멀리즘(Minimalism)을 실천하는 사람으로 보통 일상에서 최소한의 물건 소비와 사용을 하는 심플한 라이프 스타일을 추구하는 사람들을 말한다. 이번 글에서는 미니멀리스트(미니멀리즘)의 자세한 기원과 발전사, 실천 방법을 정리하였다.1. 미니멀리즘의 기원미니멀리즘의 기원은 19세기 미국의 수필가였던 데이비드 소로(Henry David Thoreau)가 1800년대 중반 출간한 수필집에 있는 것으로 알려져 있다. 작가는 홀로 숲 속에 들어가서 간소하게 2년 정도를 생활한 뒤 를 출간하였다.당시 미국은 18세기말 영국 식민지에서 벗어난 이후 산업과 경제가 발전하면서 사람들의 소비가 증가하던 시기이다. 물질주의가 만연한 분위기에서 갑자기 등장한 이라는 책은 사람들에게 신선한 충격으로 다가왔.. 2025. 4. 14.

브리타 막스트라 필터 짝퉁 유사품 구매 주의 안내 일반 정수기가 그렇듯이, 브리타도 주기적으로 필터를 교체해야 신선한 물을 마실 수 있다. 필터 하나당 물 마시는 양에 따라 차이가 있겠지만, 보통 2~3주 이상은 가는 것 같다.앞서 구매했던 필터를 모두 사용하고 쿠팡에서 새로운 필터를 검색했다가 획기적으로 가격이 저렴한 제품을 발견하였다. 쿠팡 상단에 있는 '브리타 막스트라 한국형 3입'이 2만 원 초반대인 반면, 해당 제품은 무려 6개에 2만 원에 근접한 가격이었다. 이 정도면 사지 않을 이유가 없는데 후기 글도 괜찮아 보여서 바로 구매했다.하지만 결국 품질 문제 때문에 새로 주문해야 했고 자세한 내용은 아래 정리하였다.브리타 필터 유사품제품은 쿠팡이 아니라 개인이 판매하고 있었는데, 정식 루트를 통하지 않았거나 재고 상품을 떠안아서 저렴하게 파는 것.. 2025. 4. 7.

탄산음료를 냉동실에 넣으면 터지는 이유를 알아보자 탄산음료가 빨리 시원해지라고 냉동실에 넣었다가 꺼내는 것을 잊었는데, 다음 날 보니 캔이 터져서 냉동실이 한강 살얼음이 된 적이 있다. 그래서 탄산음료는 냉동실에 넣으면 무조건 터지는 건지, 좋은 방법은 무엇인지 빠르게 알아보자.탄산음료 캔은 왜 터지는 걸까캔이 터진 것을 보고 놀라서 청소부터 진행하고 나중에 사진을 찍게 되었다. 캔 윗부분을 보면 명료하게 찢어진 자국이 보이는데, 이곳으로 액체가 흘러나와서 냉동실 안이 꽁꽁 언 한강으로 변했다고 볼 수 있다. 그래서 냉동실에 넣으면 터지기 전에 빨리 꺼내는 것이 중요한데 터지는 이유는 아래와 같다.1. 팽창하는 액체기본적으로 모든 액체는 얼면 원래 부피의 약 9%가 증가하는 것으로 알려져 있다. 탄산음료에 당 성분은 있더라도 액체는 액체이니 얼리면 부피.. 2025. 3. 22.

아이스크림을 많이 먹으면 왜 살이 찌는 걸까 날씨가 무더운 여름날 차가운 아이스크림을 먹는 것은 잠시나마 더위를 식히는 좋은 방법이다. 시중에는 셀 수 없이 다양한 아이스크림 제품이 있는데 맛도 있어서 간편하게 즐길 수 있는 간식으로도 인기가 많은 것 같다. 하지만 시원하고 맛있다고 해서 지나치게 많이 먹으면 건강에 적신호가 올 수 있으니 섭취량을 조절하는 것이 좋다.아이스크림을 많이 먹으면 살찌는 이유아이스크림은 우유(크림), 설탕, 초콜릿, 기타 첨가물 등을 넣어서 만드는 제품이 많다. 엄밀히 따지면 인체에 필요한 영양소도 일부 포함되었지만, 많이 먹는 경우 지나친 당분과 유지방, 트랜스지방 같은 고칼로리를 섭취하게 된다. 이중 설탕으로 대표되는 당 성분은 혈당을 빠르게 올리는데 자칫하면 신체 조직 일부가 망가지거나 당뇨병 같은 합병증으로 이어.. 2025. 3. 14.

메종오브제 프라카 플라스틱 도마 리뷰 가격 정보 집에서 요리할 때 플라스틱 도마를 사용하고 있었는데 생각해 보니 너무 오래 사용한 것 같아서 교체하기로 했다. 여전히 도마는 견고했고 앞뒤로 재료를 얹고 칼질할 수 있는 공간도 충분했지만, 외관상 낡고 닳거나 칼집도 많아져서 제품을 알아보고 주문하였다. 메종오브제 프라카 도마 리뷰도마는 매번 사용 후 잘 씻고 소금과 식초로 겉면을 소독한 적도 있어서 위생적으로 큰 문제는 없다고 느낀다. 하지만 장기적으로 몇 해 동안 계속 써서 그런지 곳곳에 얼룩과 칼자국이 남아있다.얼룩은 아마 김치물이 물든 게 아닐까 싶은데 겉면 안쪽으로 스며든 거라 아무리 겉을 씻어도 물이 빠지지 않는다. 거기에 모서리 부분에 거뭇하게 낡은 자국과 칼자국도 깊어진 모습이다.식당 같은 요식업 업장이라면 모르겠지만, 일반 가정이라면 이.. 2025. 3. 12.

수돗물을 끓이지 않고 그냥 마셔도 괜찮을까 정수기를 사용하지 않는 가정에서는 주로 플라스틱 생수를 사거나 물을 끓여서 마시는 것이 보통이다. 하지만 생수병의 경우 매번 구매하는 비용에, 배출되는 플라스틱 병의 양도 많아서 부담을 느끼는 사람도 있을 것 같다. 반면 물을 끓여서 마시면 일단 경제적이고 플라스틱 배출 걱정도 없는 데다 보리차처럼 차로 만들 수도 있어서 맛과 건강에도 유익하다.다만 주전자 같은 큰 용기를 준비해서 물을 끓이고 담는 것은 귀찮은 면이 있는 것도 맞는데.. 만약 수돗물을 끓이는 과정을 생략하고 그냥 마시면 어떻게 될까?수돗물을 그냥 마시지 않는 이유사람들이 일상에서 수돗물을 그냥 마시지 않는 이유는 크게 두 가지 있는 것 같다. 첫 번째는 안전하지 않다는 인식이 아닐까 하는데, 사실 수도는 고도의 정수 과정을 거쳐서 지역별.. 2025. 3. 10.

운동을 하면 정신건강에도 좋은 효과가 있을까 하루를 굉장히 바쁘게 보내는 현대인이 많을 텐데 할 일이 많다면 운동할 시간을 내기 어려울 때도 많다. 하지만 주말이나 퇴근 후 약간의 여유 시간이 있으면 가까운 곳에 산책이나 걷기, 자전거 타기와 같은 운동을 하는 것은 추천할 만하다.1. 운동의 좋은 효과신체에 지나친 부담이 되지 않는 운동은 몸을 건강하게 하는데 정신 건강을 향상하는 역할도 하기 때문이다. 우선 일정 시간 운동을 했을 때 기분이 상쾌해지는 경험은 누구나 해봤을 것이다. 이건 신진대사가 활발해지면서 뇌에서도 엔도르핀 같은 이로운 호르몬이 나오는 영향인데 곧 스트레스나 우울증 같은 마이너스 감정 상태를 줄여주는 효과가 있다.그리고 신체 활동을 통해 성취감을 느낄 때 뇌에서 좋은 도파민이 분비되고 이는 곧 일상에서의 집중력 향상으로도 이어.. 2025. 3. 9.

시계 바늘이 항상 오른쪽으로 도는 이유는 뭘까 요즘은 컴퓨터나 스마트폰 보급이 워낙에 잘 되어 있어서 평소 시계가 필요할 때 디지털 시계를 보는 사람이 많은 것 같다. 물론 여전히 바늘로 움직이는 아날로그 시계도 적지 않은데 왜 항상 시계 바늘이 오른쪽으로 도는 건지 이유가 궁금해져서 알아보았다.1. 시계 발전의 역사먼저 시간 분 초에 사용되는 60 숫자는 고대 수학과 연관이 있다. 인류가 처음 시계를 만든 것은 기원전 약 1,500년 무렵이라고 하는데 당시 이집트에서 해시계를 처음 만들었고 이후 물이나 모래로 움직이는 시계도 나타났다. 이때도 시간은 현재 시계와 같이 1시간이 60분, 1분이 60초로 이루어졌는데 바로 고대 메소포타미아 문명에서 사용한 60진법이 그 유래라고 한다.60진법은 수학에서 60을 기준으로 수를 세고 계산하는 방식인데, 수.. 2025. 3. 8.

병따개 없이 맥주병 뚜껑 따는 방법 안내 와인 뚜껑을 열 때 전용 오프너가 있듯이 맥주병 뚜껑을 열 때는 병따개를 사용하면 쉽게 열 수 있다. 병따개를 맥주병 한쪽에 비스듬히 끼우고 힘을 주면 편하고 안전하게 뚜껑이 열리는데 만약 병따개가 없다면 숟가락이나 라이터 등을 이용하는 방법이 있다.바로 지렛대 원리를 이용하는 방법으로, 먼저 단단하고 얇은 숟가락을 맥주병 뚜껑 가장자리에 비스듬하게 끼우고 손잡이에 힘을 주면 뚜껑이 열리게 된다. 단, 너무 강한 힘을 주면 숟가락이 미끄러져서 손을 다칠 수 있으니 조심하는 것이 좋다.만약 병따개가 없는 상황에서 숟가락이나 라이터에 마음이 가지 않는다면 이때는 아래와 같은 방법을 사용할 수 있다. 병따개 없이 맥주병 뚜껑 따는 방법이 방법은 금속 재질의 맥주 뚜껑에 열을 가해서 팽창하게 하는 전략인데 먼저.. 2025. 2. 28.

닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐에 대한 정답은 뭘까 오랜 과거부터 현재까지 사람들 사이에서 가장 논쟁이 되는 거리 중 하나는 바로 '닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐'일 것이다. (Which came first, the chicken or the egg) 이 질문은 단순한 생물학적 차원의 궁금증도 있지만, 철학적으로 원인과 결과에 관해 깊이 탐구하는 성격도 있다고 할 수 있다. 또한 정답은 모르더라도 이미 대중 매체 작품에 자주 등장하는 소재라서 익숙한 사람도 많을 것이다. 기본적으로 자연에서 얻은 달걀은 일단 닭이 없으면 세상에 나올 수 없다. 그런데 반대로 달걀이 없어도 닭이 있을 수 없기 때문에 둘은 순환 관계에 놓여 있다고 할 수 있다. 아래는 이 논쟁이 나온 역사적 배경과, 과연 실제로 어느 쪽이 먼저였는지 알아보자.닭과 달걀 논쟁의 역사 배경1. 종.. 2025. 2. 22.

계란 2개를 부딪히면 왜 항상 1개만 깨지는 걸까 요리에 계란이 필요할 때 계란을 주변에 살짝 부딪히면 금이 가서 손으로 깨기 쉬울 텐데 만약 2개 이상 사용한다면 한 손에 하나씩 잡고 서로 부딪히는 것도 좋은 방법이다. 만약 엄청 강한 힘을 주면 둘 다 깨지겠지만, 적당한 힘으로 서로 부딪히면 항상 어느 한쪽만 깨질 것이다.계란이 한쪽만 깨지는 이유계란 2개를 부딪혔을 때 1개만 깨지는 이유는 힘을 주는 강도와 관계가 있다고 한다. 즉 계란 껍질마다 특성도 다르고, 양손에 주는 힘도 달라서 계란 2개가 아닌 1개만 깨지는 결과로 나타난다.1. 계란 껍질의 균열 :사람 눈에는 잘 보이지 않지만, 계란 상태에 따라 겉에 미세하게 금이 가 있는 때도 있다. 껍질의 밀도와 껍질 두께가 같아도 균열 때문에 어느 한쪽이 먼저 깨지게 된다.2. 계란 껍질의 성분 .. 2025. 2. 22.

닭이 매일 새벽마다 일찍 우는 이유 2가지 지금 도시에서 사는 사람은 상관없겠지만, 농촌 지역 닭을 키우는 곳이라면 매일 새벽마다 닭이 우는 소리를 들을 수 있을 것이다. 도대체 닭은 알람 시계도 없는데 어떻게 매일 새벽 같은 시간에 일어나서 우는 것은 왜 때문일까? 닭이 새벽에 우는 것은 닭 신체 구조와도 관련 있는데 아래 2가지 이유를 정리해 보았다.닭의 특이한 신체구조닭의 뇌 속에는 '송과체 혹은 송과선(pineal Gland)'이라는 기관이 있는데 바로 이곳이 빛에 민감하게 반응하면서 '멜라토닌' 호르몬의 분비를 조절한다. 멜라토닌은 잠을 유도하는 호르몬인데 밤에는 분비량이 늘어나고 낮에는 줄어드는 것으로 인체에도 꼭 필요한 호르몬이기도 하다. 닭은 해가 뜰 무렵이면 뇌 속의 송과체를 통해서 빛의 변화를 감지하는데, 멜라토닌이 줄어들어서 .. 2025. 2. 22.

아이스팩이 녹으면 주변에 물이 새는 이유와 해결 방법 평소 온라인 쇼핑몰 등에서 야채, 고기 같은 상품을 주문하면 신선도 유지를 위해 아이스팩이 동봉돼서 같이 올 때가 많다. 얼마 전에도 쿠팡에서 식품을 몇 가지 주문했는데 프레시 백에 아이스팩이 있었지만, 음식만 꺼내서 냉장고에 보관한 적이 있다. 그 상태로 조금 잊고 지내다가 한 이틀 정도 시간이 지나니까 프레시 백 주변에 물이 흥건해진 것을 발견했다.상품 배송을 받았을 때 얼어 있던 아이팩이 이틀 정도 지나서 혼자 녹은 것은 뭐 당연한 일이라서 이해할 수 있었다. 그런데 아이팩이 녹았는데 왜 바닥이 물바다가 되어야 하는지 궁금해져서 알아보니 바로 물이 얼음으로 변할 때 부피가 증가하는 것과 관련이 있다. 우선 물은 얼음으로 변하는 순간 약 9% 정도 부피가 늘어난다고 한다.그래서 얼음은 원래 물 용량보.. 2025. 2. 20.

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